كلي غرور
13-03-2007, 06:31-AM
شاورما ضب
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صحيح الموضوع مهوب وقته
لان الوقت ليس وقت ضبان
بس حبيت اشارك معكم
1/ بعد تنظيف الضب جيدا يطبخ في ماء لمدة عشر دقايق ( حسب سن الضب )
2/ تقوم بعد ذالك بتنتيف الضب الى قطع صغيره وتنقيه من العظام
3/تقوم بحمس الثروب جيدا بالمقلا ( السلايق )
4/ تقوم بسكب اللحم على الثروب وتقوم بالتقليب لمدة عشر دقائق اخرا
5/ تضاف بعد ذالك البهارات والبصل والملح وتترك لمدة خمس دقائق مع التحريك
وبعد ذالك تجفا في صحن او توضع بخبز صامولي
وصحتين وعافية على الجميع
ملاحظة / غير صالحه لمرضى السكر والكلسترول
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[move=left]ضب
الله يكرم النعمه
شكرا
على الطبخه
بس فيه ملاحظه:
للتماسيح فقط
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صحيح الموضوع مهوب وقته
لان الوقت ليس وقت ضبان
بس حبيت اشارك معكم
1/ بعد تنظيف الضب جيدا يطبخ في ماء لمدة عشر دقايق ( حسب سن الضب )
2/ تقوم بعد ذالك بتنتيف الضب الى قطع صغيره وتنقيه من العظام
3/تقوم بحمس الثروب جيدا بالمقلا ( السلايق )
4/ تقوم بسكب اللحم على الثروب وتقوم بالتقليب لمدة عشر دقائق اخرا
5/ تضاف بعد ذالك البهارات والبصل والملح وتترك لمدة خمس دقائق مع التحريك
وبعد ذالك تجفا في صحن او توضع بخبز صامولي
وصحتين وعافية على الجميع
ملاحظة / غير صالحه لمرضى السكر والكلسترول
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
[move=left]ضب
الله يكرم النعمه
شكرا
على الطبخه
بس فيه ملاحظه:
للتماسيح فقط
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]